Prezidentský guláš

Ingredience:

vepřová plec 1kg
3 velké cibule
5 stroužků česneku
2 lžičky sladké papriky
3lžíce solamylu
osolit a opepřit dle chuti

Popis:

Vše se promíchá v míse, přidá se 1litr vody se dvěma masoxy a opět se promíchá.Směs se nemusí připravovat předem, po zamíchání ihned pečeme.Dáme do pekáče, přikryjeme alobalem a při 250 C se peče 1,30hod.Pekáč se neodkrývá.Guláš je velmi dobrý a hlavně nevyžaduje žádnou pozornost. Z 1kg masa se vyrobí asi 5-6 porcí, takže si upravíme podle strávníků.Jako příloha se hodí rýže, brambory, knedlíky, chléb, těstoviny atd.