Prezidentský guláš

Ingredience:

na 1 kg masa potřebujeme:
3 velké cibule
5 stroužků česneku
2 lžičky kari
3 lžičky sladké papriky
3 rovné lžíce solamylu
osolit a opepřit podle chuti
je dobré přidat pálivou papriku nebo feferonku

Popis:

Vše se promíchá v míse, přidá se l l vody (může být o trochu méně) se dvěma masoxy a opět se promíchá. Směs se nemusí připravovat předem, po zamíchání ihned pečeme.
Dáme do pekáče, přikryjeme alobalem a při 250 C se peče 1,30 hod. Pekáč se neodkrývá.
Guláš je velmi dobrý a hlavně nevyžaduje žádnou pozornost. Z 1 kg masa se vyrobí asi 5-6 porcí, takže si upravíme podle počtu strávníků.
Jako příloha se hodí rýže, brambory, chléb, těstoviny apod.