Pomerančová rýže

Ingredience:

1,5 šálku rýže
1 lžíci másla
3 lžičky nakrájené cibule
3 lžíce na drobné kostičky nakrájeného celeru
kávovou lžičku cukru a šálek pomerančové šťávy

Popis:

Rýži uvaříme ve slané vodě téměř doměkka.Na másle osmahneme cibulku,celer a přidáme cukr.Smícháme s rýží,zalijeme pomerančovou šťávou a necháme ještě 10 minut povařit na mírném plameni.Kopečky pomerančové rýže zdobíme plátky nebo podušeným měsíčkem pomeranče.