Pomazánka z uzených šprotů

Ingredience:

konzerva uzených šprotů
cibule
sardelová pasta
pepř
máslo

Popis:

Do misky dáme máslo o pokojové teplotě,na velice jemno nakrájíme cibuli,(množství podle chuti ,já dávám většinou dvě,másla tak asi půlku z 250 gramového,v mísce nejdřím lžicí rozmícháne cibuli s máslem a potom přidáme šproty ze kterých odstaníme ocásky.Ve stejné době přidáme sardelovou pastu ale jen tak asi čtvrt tuby,protože je hodně slaná ,další přidávat až po ochutnání.Potom přidáme trošíčku pepře a lžicí dotřeme na patřičnou konzistenci ale ne zas úplně do jemna.Je dobré jenom tolik aby bylo vidět že tam ty šproty jsou .Dobrou chuť je to výborné.