Pomazánka z droždí II.

Ingredience:

1 kostka droždí
1 malá cibule
1 mrkev
1 pomazábkové máslo
1 měkký sýr
2 vajíčka natvrdo
pažitka
petržel
pepř,sůl
vegeta
olivový olej

Popis:

Na troše olivového oleje nechat zesklovatět cibuli a podusit s nadrobno nastrouhanou mrkví, až mrkev pustí šťávu. Pak přidat droždí a nechat jej roztopit. Vychladlou směs přidat do směsi pomazánkového másla, sýru a vajíček. Ochutit, okořenít a přidat nadrobno nakrájenou pažitku nebo petrželku.