Pomazánka na toasty

Ingredience:

1,5 dkg paprikových lusků
1/2 kg cibule
3 feferonky
80 g cukru
sůl
1 dl octu
50 g rajčatového protlaku
1 hovězí nebo vepřová konzerva.

Popis:

Papriky, cibuli a feferonky umeleme na masovém mlýnku, přidáme sůl, cukr, ocet a protlak a vaříme 60 minut. Umeleme maso z konzervy a vmícháme do základu. Vaříme 1/4 hodiny a plníme do sklenic. Sterilujeme 30 minut při 80°C.