Polévka z brokolice podle Dáši

Ingredience:

250 g brokolice
2 nasekané cibule
1 lzíce másla nebo margaín
1 kostka zeleninový bujon
4-5 brambory
2 mrkev
1-1/2 lzicky tymián
sul a pepr

Popis:

1.Osmahnout cibuli do zlatova.Pridat bujón.
2.Oloupat brambory, nakrájet na hrubo a zamíchat do polévky. Varit asi 10 minut.
3.Nakrájet oskrábanou mrkev a rozdelit brokolici na mensí díly.Zamíchat do polévky a varit asi 10 minut.
Ochutit tymiánem a súl a pepr.
Polévka se jí s hrubsím chlebem.
Dá se taky na vrch pridat osmahlá slanina.