|
Popis:
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
vložíme do dvou litrů vody.přidáme bobkový list,nové koření,sůl a přivedeme k varu.Když jsou brambory napůl uvařené,přidáme asi šest sušených švestek a vaříme dokud se švestky nerozvaří.Zahustíme tmavou jížkou a ještě povaříme.dochutíme solí,pepřem a můžeme přidat lžíci sádla a podle chuti okyselíme octem.
|