Polévka od Terezy

Ingredience:

cibuľa
zemiaky
čierne korenie
nové korenie
bobkový list
domáca údená klobása
sušené huby
majoránka
olej
paprika
hrubá múka
vajce
soľ
ocot

Popis:

Dáme variť zemiaky s cibuľou, korením, bobkovým listom. Keď sú zemiaky polomäkké, pridáme domácu klobásu, huby, polievku osolíme a okyslíme octom. Nakoniec pridáme trhance z hrubej múky a vajca, zátriepku z oleja a červenej papriky a dochutíme majoránkou.