Polévka Minestrone

Ingredience:

rama - 1/3 kelímku
cibule - 2
čočka - hrst
tymián - špetka
petržel - špetka
mrkev - 2
bobkový list
paprika červená (sladká)
sůl
loupaná rajčata v konzervě - 1x
červené fazole v konzervě - 1x
cuketa - 1x menší

Popis:

do kastrolu dáte ramu a nakrájenou cibuli
-----
po 3 minutách se přidá
čočka - hrst
tymián - špetka
petržel - špetka
mrkev - 2
bobkový list
paprika červená (sladká)
sůl
-----
po 5 minutách
loupaná rajčata v konzervě - 1x
červené fazole v konzervě - 1x
cuketa - 1x menší nakrájená na kolečka
-----
přivést do varu a ztlumit a nechat vařit dalších 15 minut
-----
vyndat bobkový list a podávat