Polévka Kvasnička

Ingredience:

kvasnice
maslo
cesnek
oregano
majoranka
cibule
vajicko
strouhanka
krupice
magi
mrkev

Popis:

8ks kvasnic
Udelat cibulku na masle do zlatova a dat to toho 3ks kvasnic a rozpustit
Zalít 1l vrouci vody
Pridat kostku slepiciho a zeleninového bujonu a trosku oregana
Ve druhem hrnci (malem) rozpustit maslo
Pridat zbyvajicich 5ks kvasnic a rozpustit
Nechat trochu schladnout a posolit, opepřit, 5 stroucku rozmačkaného cesneku, majoranka, lzicka polévkového koreni (magi), jedno vajicko, strouhanka, krupice.
Udelat z toho polotekute testicko (jde to rozredit mlekem)
Kavovou lzici vlozit do vrouci polevky (knedlicky)
Nakonec nastrouhat do polevky najemno jednu mrkev
Davam do toho i nudle uvarene zvlast