Pokušení Johanky z Arku

Ingredience:

kuřecí prsa 400 g
pórek 250 g
niva 250 g
smetana ke šlehání 250 ml
pažitka
máslo

Popis:

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, pórek na kolečka, nivu nastrouháme a pažitku nasekáme na jemno. Pažitku dáme do smetany, nejlépe den předem. Na másle osmahneme kuřecí prsa, přidáme pórek a chvilku dusíme. Poté přidáme nivu a necháme vzájemně se vším "provázat". Zalejeme smetanou s pažitkou a chvíli necháme odpařit vodu.
Podáváme s hranolkami nebo rýží.