Pohankový nákyp s jablky, švestkami

Ingredience:

200g pohanky
200g jablek a švestek /příp. jiné ovoce/
cukr
skořice
vanilkový cukr
máslo

Popis:

Umytou a nabobtnanou pohanku dáme do mísy vymaštěné máslem. Pohanku vrstvíme v tenčích vrstvách spolu s ovocem ochuceným např. cukrem, skořicí, vanilk. cukrem. Poslední vrstvu ponecháme z pohanky, tu polijeme máslem a dáme do trouby zapéct.