Podmáslová buchta s kokosem

Ingredience:

na těsto:
2 vejce
2 hrnky cukru
2 hrnky podmáslí
4 hrnky mouky
1 prášek do pečiva
na vrch:
1 hrnek cukru
2 hrnky strouhaného kokosu
2 hrnky smetany

Popis:

Rozehřejem troubu na 200°C.Všechny přísady do těsta vložte do mísy a ručním šlehačem z nich vypracujte hladké těsto.To nalijte na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech.
Smíchejte cukr a kokos a těsto touto sladkou směsí rovnoměrně posypte.
Buchtu vložte do trouby a pečte ji asi 20 minut.I hned po vytažení z trouby horkou buchtu zalijte smetanou a nechte ji zchladnout.