Pochoutkový salát

Ingredience:

250g šunkového nebo jiného měkkého salámu
2-3 větší sladkokyselé okurky
šálek sterilovaného hrášku
200 g majolky
1 šálku smetany
sůl
citrónová šťáva
mletý pepř

Popis:

Oloupaný salám a okurky nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do salátové mísy, přidáme okapaný hrášek a majolku smíchanou se smetanou, ochucenou solí, citrónovou šťávou a pepřem. Salát zlehka promícháme a necháme asi hodinu odležet.