Plněný chléb

Ingredience:

23 dkg tvrdého sýra
1 Hermelín
3 ks taveného sýra 150 g
15 dkg nivy
2 zakysané smetany

Popis:

Z chleba odkrojíme víko a vydlabeme jej. Naplníme jej směsí a dáme zapékat 15 min, občas zamícháme. Před dokončením přidáme na plech odkrojky chleba a uříznuté víko a necháme opražit. Ty pak rozlámeme na kousky a namáčíme je v rozpuštěném sýru.