Plněný bramborák klobáskou a játry
Ingredience:
500 g brambor 2ks vejce 100g mouky 2ks česneku majoránka sůl,pepř 200g drůbeží játry 1ks papriky 1ks klobása 100g nivy 2ks rajčat 1ks cibule
Popis:
Upečeme bramboráky standartním způsobem. Pak zpěníme na oleji cibuli, přidáme klobásu a játru. Po osmažení přidáme rajčata a papriku.Hotovou směs klademe na bramborák, posypeme nastrouhanou nivou a zabalíme. DOBROU CHUŤ