Plněné závitky

Ingredience:

1 kg kuřecích krůtích nebo vepřových plátků
2 klobásy
salám
nebo míchaná vejce či houby
1 hrneček kysané smetany
1 kostka MAGGI Zlatý Zeleninový bujón
1 cibule
koření dle chuti
bylinky
sůl
pepř

Popis:

Z masa nakrájíme užší proužky, naklepeme, osolíme, lehce opepříme, poklademe bazalkou, nebo i pažitkou na delší kousky, položíme podélně rozkrojenou klobásu (nebo zbylá míchaná vajíčka, či smaženici z hub, či kyselou okurku,co se právě nalézá v lednici a nejbližším okolí). Zabalíme, omotáme nití a dusíme na zpěněné cibulce.
Po změknutí přidáme kysanou smetanu s trochou mouky, když je třeby dohustíme instantní bramborovou kaší. Asi 10-15 minut povaříme, dokořeníme dle chuti citronem, přisladíme, nasypeme do hotového bylinky (bazalku, oregano, tymián, atd.).