Plněné vinné listy Greco

Ingredience:

konzervované zelné listy 850g
indiánská rýže 50g
mleté libové vepřové maso 1000g
sůl 10g
tuk-olivový olej sansa 200g

Popis:

Z mletého masa orestovaného na olivovém oleji a rýže připravíme náplň, kterou plníme vinné listy.
vytvoříme válečky které naskládáme na těsno do nádoby a uvaříme v malém množství vody- hodí se jako předkrm nebo jako chuťovka v vínům