Plněné řízky debrecínkou

Ingredience:

4 kuřecí řízky
sůl
4 stroužky česneku
hořčice
4 kolečka debrecínky
4 tvrdého sýra
vejce
strouhanka a hladká mouka na trojobal

Popis:

Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a hořčicí, na každý řízek položíme plátek debrecínky a tvrdého sýru. Přehneme, upevníme jehlou na závitky nebo párátky a obalíme v trojobalu. Smažíme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší (nebo americkými bramory) a zeleninovým salátem.