|
Popis:
Řízky hodně naklepeme, osolíme, opepříme. Na polovinu řízku položíme šunku a sýr, přeložíme a spíchneme párátkem a obalíme v mouce. Osmahneme na tuku.
Na zbylém tuku osmahneme cibuli. Tuk a cibuli nalijeme do pekáčku a na ni položíme řízky, zalijeme šlehačkou v níž jsme rozmíchali část nastrouhaného sýra.
30. minut zapékáme.
Před koncem zasypeme zbytkem sýra.
Hotové zasypeme pažitkou.
Podáváme s brambory nebo šťouchanými brambory.
|