Plněné kuřecí s omáčkou

Ingredience:

50 g sterilizovanej kápie
1 sladká smotana ( na varenie )
1 sáčok syrová omáčka so šampiónmi
100 g syr NIVA
4 ks kuracie rezne
biele korenie

Popis:

Kuracie rezne naklepeme, osolíme, naplníme sterilizovanou kapiou a spojíme špajdľou, prípadne zviažeme niťou. Na rozpálenom oleji opečieme reezne z oboch strán. Trochu podlejeme vodou a dusíme. Keď je mäso mäkké, prilejeme smotanu v ktorej rozmiešame syrovú omáčku so šampiónmi, postrúhaný syr NIVA a krátko prehrejeme. Okoreníme bielym korením.

Príloha : opekané zemiaky, (ryža, hranolky)