Plněné kotlety uzeným a jablkem

Ingredience:

4 silnější vepřové kotlety
4 plátky moravského uzeného
4 slabší kolečka cibule
čtyřcentimetrová kolečka jablek
vejce
strouhanka
sůl
tuk na smažení

Popis:

Kotlety nařízneme a do vzniklé kapsy vložíme vždy plátek uzeného masa,jablko,cibuli.Otvor uzavřeme jehlou.Kotlety osolíme,obalíme v trojobalu a v troubě upečeme dozlatova.Podáváme s bramborovou kaší.