Plněná rajská jablíčka

Ingredience:

4 rajská jablíčka
velké balení lučiny
smetana
česnek nebo lístky medvědího česneku
bazalka
sůl
pepř

Popis:

Z rajských jablíček odkrojíme špičky a vydlabeme vnitřek. Lučinu smícháme s vydlabaným zbytkem rajčat, česnekem, bazalkou, solí, pepřem, naředíme smetanou nebo mlékem a plníme do jablíček. V létě skvěle chutnají vychlazená s ledovým salátem a křupavým pečivem.