Plněná paprika na studeno

Ingredience:

8 až 10 zelených paprík
1 celé maslo
6 kociek syrokrému
6 vajec 200-300g trvanlivej salámy
vegeta
soľ

Popis:

Papriky umyjeme a vnútro vyčistíme.Vajíčka uvaríme natvrdo a pokrájame mrieškovým krájačom.Maslo vymiešame so syrokrémom, pridáme vajíčka, salámu nakrájanú na malé kocky, 1ČL vegety a štipku soli.Touto zmesou naplníme papriky a dáme ich schladiť do chladničky.Paprika pokrájaná na kolieska vyzerá veľmi dobre na chlebíku s maslom a výborne chutí