Plněná paprika

Ingredience:

4 papriky ruznych barev
250 g tvarohu
100 g rostlinneho tuku
4 lžíce mléka
1 vejce
1 kiwi
pažitka, sul

Popis:

každou papriku rozdelíme po delce na čtvrtky, očistíme od jader a zkrojíme do tvaru lodičky. Tvaroh ušleháme se solí a rostlinným tukem, všleháme teplé mléko, prisypeme pažitku a vzniklou penu vlijeme do sáčku na zdobení s trubičkou.
Trubičkou penu stríkame do paprikových lodiček, dozdobíme pažitkou dílkem vareného vajíčka, plátkem kiwi a necháme vychladit.