Plněná cuketa podle Mirdy

Ingredience:

1 střední cuketa
250 g jemně mletého vepřového masa
sůl
pepř
3 stroužky utřeného česneku
menší cibule
1 lžička kořenící směsi (např. Aromat)

Popis:

Mleté maso rozmícháme se všemi ingrediencemi. Cuketu podélně v jedné třetině nakrojíme a vydlabeme vnitřek. Pak ji naplníme masovou směsí, dáme na pekáč, pokapeme rostlinným olejem a trochu podlejeme vodou. V troubě zapékáme 30-45 minut