Plátky z lososa s citronem a koprem

Ingredience:

4 plátky lososa,
sůl,
2 lžíce citrónové šťávy,
50 ml. vína,
plátky citronu a kopr na ozdobení

Popis:

Plátky lososa osolíme.
Položíme na pekáč Crisp, který jsme trošičku potřeli olivovým olejem, nejsilnější části položíme k okrajům nádoby.
Pokapeme citrónovou šťávou a vínem. Posypeme koprem a plátky citronu.
Pečeme asi 4-5 min.
Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.