Placky s povidly

Ingredience:

brambory
polohrubá mouka
trocha soli

Popis:

Brambory uvaříme ve slupce. Necháme vystydnout, oloupeme a nastrouháme na jemno. Do brambor přidáme špetku soli, přidáváme mouku dokud nevytvoříme těsto. Poté z něj vyválíme tenké placičky a pečeme nejlépe přímo na ele. plotýnce. Po upečení se mastí sádlem a podává s povidlama.