Placky s karamelem

Ingredience:

5 lžic hladké mouky
1 bílek(v případě, že chceme bíle placky)/ žloutek(nažloutlé placky)
cukr
půl sklenky mléka
kakao(nejlépe granko)

Popis:

Žloutku/Bílky spolu s mlékem a moukou smícháme a vytvoříme polotekuté těsto. To vylyjeme na talířek na zákusky(tak abysme pokryli střed talířku asi půl centimetrovou vrstvu) a dáme na 15-20 sekund do mikrovlnky. Poté lehce pocukrujem a zase dáme na 15 sekund do mikrovlnky. Zkusíme párátkem jestli se to propýká. Přidáme cukr, kakao a zase dáme do mikrovlnky tohle už bez kakaa opakujem dokud nezačne cukr lehce karamelizovat
Pozor!!!
Pokaždé zkoušíme jestli není už placka tvrdá, měla by být párátkem propíchnutelná!!! Pokud už je tvrdá nemusí být cukr uplně zkaramelizovaný