Placičky z cukety

Ingredience:

250g cukety
4lžíce ovesných vloček
1 lžíce hl. mouky
1 vejce
zelené natě(petržel,koriandr,bazalka,saturejka atd.)

Popis:

Cuketu nastrouháme na okurkovém struhadle, přidáme ovesné vločky a asi 1hod necháme odstát.Pak přidáme mouku,vejce,nadrobno nasekané zelené natě,sůl.Vše promícháme a lžíci dáváme na pánev.Příloha:brambory,zeleninový salát.

Dobrou chuť.