Pizza elen

Ingredience:

1/2 kg hladké mouky
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce soli
1 kostka droždí
2 a 1/2 dcl studené vody
rajčatový protlak nebo kečup
10 dkg šunkového salámu (může být i jiný)
1 větší paprika
1 pórek
10 dkg strouhaného sýra

Popis:

Do vlažného mléka si rozdrobíme droždí, zamícháme a necháme stát než si smícháme hl. mouku, olivový olej, sůl a vodu. Do tohoto teprve přidáme droždí s mlékem. Zaděláme a necháme 40 minut vykynout. Poté si z těsta naděláme bochánky, které rozprostřeme na plech, na který si dáme pečící papír. Přidáme kečup, šunku, nakrájenou papriku, pórek, sýr a pečeme 5-8 minut.