| Formuláře ZDARMA | Pletení | Formuláře na PC | Počítej Kalorie | EET Účtenky | Domácí účto | Email šablony | Zbrojní průkaz | DWN.cz | Recepty doma | Omalovánky | Rybář | FormOffice | Hromadné emaily | Snadné hubnutí |
|
| ||||||||
Pizza | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: Cesto na pizzu: | ||||||||
Popis: Do väčšej nádoby dáme múku, droždie roztlačené a rozpustené v troške vody, žĺtky a soľ. Cesto premiesime rukou, položíme na pomúčenú dosku a miesime, až sa stane hladkým. Dáme ho do väčšej nádoby vysypanej múkou, prikryjeme navlhčenou utierkou a necháme na teplom mieste 2 hodiny kysnúť. Objem cesta sa má zväčšiť na dvojnásobok a utierka ho chráni pred utvorením tvrdej kôrky. Z vykysnutého cesta môžeme formovať pizzy - akési posúchy podobné našim lokšiam. Majú okrúhly tvar a pečú sa na vymastených plechoch. Pred pečením cesto popicháme vidličkou na viacerých miestach, potrieme olejom, dáme na ne rajčiaky, ktoré najskôr prepasírujeme, rozotretý cesnak, syr, zvyšok oleja, okoreníme, posolíme a vložíme do rúry upiecť. |