Pivovarský guláš

Ingredience:

400 g predniho hoveziho masa
sul
mlety cerny pepr
2 cibule
4lzice oleje
1lzicka mlete cervene papriky
drceny kmin
0,3 l svetleho piva
petrzelova nat

Popis:

Maso nakrajime na kostky, osolime, opeprime.Nadrobno nasekanou cibuli zpenime na oleji,pridame maso,drceny kmin a zprudka opeceme.Zmirnime ohen,maso prikryjeme a dusime ve vlastni stave.Odstavime,vmichame papriku,podlijeme pivem a dusime do mekka.Nakonec dochutime nadrobno nasekanou zelenou petrzelkovou nati..