|
Popis:
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme
dozlatova opečeme společně s cibulí na části sádla
podlijeme vodou, přidáme nové koření a dusíme
když jsou roštěnky měkké vyjmeme
šťávu vydusíme až na tuk, zaprášímem moukou, zalijeme vodou a dobře povaříme
procedíme (rozmixujeme), přidáme pivo a necháme přejít varem
ozdobíme na sádle osmaženou cibulí
podávame s bramborovou kaší
|