Pivní bašta

Ingredience:

6 kuřecích prsíček
jemný kečup (asi 300g)
špetka soli
špetka pepře
1 větší cibule
olej
1 lahvové pivo

Popis:

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme ji na oleji. Poté přidáme kuřecí nudličky, orestujeme, podleje polovinou piva, osolíme, opepříme, přidáme 1/2 kečupu, přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném ohni. Když se pivo vydusí, přilijeme druhou polovinu piva a dáme zbytek kečupu a dusíme až bude maso měkké. Pivo se vydusí a zbyde jen hustější kečupová omáčka.
Přílohy:
hranolky, opékané brambory, vařené brambory