Piškotový dort s jablky

Ingredience:

750 g jablek
100 g pískového cukru
1 balíček vanilkového cukru
2 hřebíčky
4 dcl vody
dětské piškoty
1 pudinkový prášek

Popis:

Oloupaná jablka rozkrájíme na malé kousky a dáme do hrnce. Přidáme 2 dcl vody, hřebířek, cukr a dusíme doměkka. Ve zbytku vody rozmícháme pudink, přidáme k jablkům a dusíme další 2 minuty. Vyjmeme hřebíček a prokládáme s piškoty do dortové formy, přičemž začneme vrstvou piškotů a dále střídáme vrstvu hmoty a vrstvu piškotů do spotřebování surovin. Necháme zchladnout a poté dobře vychladíme v lednici (nejlépe do dalšího dne). Po ztuhnutí můžeme dozdobit strouhaným kokosem, čokoládou, šlehačkou apod.