Pipi maso na noky

Ingredience:

kuře
cibule
olej
mletá červená paprika
čerstvá paprika
větší rajče

Popis:

Kuře opláchnema a naporcujem. Cibuli nakrájíme na jemno a zpěníme na oleji.
Vložíme kuře, čerstvou papriku a rajče a chvíli podusíme ve vlastní šťávě. Poté zaprášíme mletou paprikou a zalijeme vodou. Přikryté dusíme do změknutí kuřete. Po udušení lehce zaprášíme hladkou moukou a ještě chvíli podusíme.
Podáváme se slovenskými haluškami a proto název receptu pipinoky.