Pikantní vepřové žebírka

Ingredience:

125ml oleja
2 lyžica chilli omáčky
1 lyžička hrubo
pomletého čierného korenia soľ
1 červenú a 1zelenú chilli papričku
500g bravčových rebierok

Popis:

1.Zmiešame olej s chilli omáčkou,korením a soľou.
rozpolíme čili papričky, odstránime jadierka, lusky
umyjeme anakrájame na rezance,nasypeme ich do omáčky.
2.Rebierka rozkrájeme a potreme dôkladne omáčkou
Odložíme na 1hod. dochladničky.Rebierka vybereme
z marinády, položíme na rošt a grilujeme do chrumkava