Pikantní smažené palačinky

Ingredience:

Na palačinky:
500ml mléka
dvě vejce
mouka polohrubá 250g
tuk.

Na náplň:
500g salámu
malá sklenka leča
cibule
feferonka
koření.

Na obalení:
vejce
hladká mouka
strouhanka.

Popis:

Salám nakrájíme na nudličky,orestujeme na cibuli,spojíme s lečem a dle chuti okořeníme.
Hotové palačinky naplníme směsí ze salámu,leča a koření,přeložíme(zajistíme párátky)obalíme v trojobalu a usmažíme.