Pikantní salát z kabanosu

Ingredience:

500 g kabanosu
2 velké cibule
3 kyselé okurky
2 sáčky majolky
170 g červené sterilované papriky
marináda:
1 lžíce plnotučné hořčice
2 lžíce oleje
2 lžíce octa
2 lžíce kečupu
1 lžíce worcesterové omáčky
1-2 lžičky cukru
trochu soli
1/2 lžičky pepře
na ozdobu zelená petržel

Popis:

Kabanos (uzeninu),cibuli,okurky a papriku nakrájíme na kostičky. Zalijeme připravenou marinádou a promícháme s majolkou. Vlijeme do litrové sklenice od kompotu a necháme v chladničce 1-2 dny proležet.
Podáváme ozdobené zelenou petrželkou s pečivem jako pikantní předkrm.