Pikantní salát s mátou

Ingredience:

půl hlávky čínského zelí
ocet
sul
cukr
čerstvá máta
pepř
pikantní chilli omáčka

Popis:

Čínské zelí nakrájíme na jemné proužky dáme do skleněné mísy na saláty, lehce osolíme a opepříme.Připravíme sladkokyselí nálev dle chuti-spíše slabší (sul,cukr,ocet), nasekáme na jemno mátu. Na nakrájené zelí kápneme max.4 kapky chilli omačky, zalijeme nálevem a přidáme nasekanou mátu. Vše pečlivě promícháme. Dáme do lednice na 15min odležet. Podáváme jako přílohu.