Pikantní mls

Ingredience:

500 g točeného salámu
2 lžíce kečupu a octa
2 lžíce oleje a worcesterské omáčky
1 lžíce hořčice
po 1/2 lžičce chilli a pálivé papriky
5 lžic majonézy
5 lžic zakysané smetany
1 cibule
trocha cukru

Popis:

Salám oloupeme a nakrájíme na kolečka. V kastrůlku za stálého míchání asi minutu povaříme kečup, olej, ocet, worchesterskou omáčku, hořčici, chilli a papriku. Do vychladlé směsi vmícháme majonézu, zakysanou smetanu a na prstýnky nakrájenou cibuli. Vše smícháme se salámem a necháme uležet min. do druhého dne. Je-li salát moc kyselý, před podáváním ho dosladíme dle chuti.