Perník

Ingredience:

100 g rostlinného tuku
200 g cukru
4 lžíce medu
2 žloutky
2 lžíce kakaa
500 g polohrubé mouky
1 prášek do perníku
1/2 prášku do pečiva
2,5 dl mléka

Popis:

V misce utřeme heru, přidáme cukr, med, žloutky, kakao, potom vmícháme mouku, prášek do perníku a do pečiva a mléko. Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou, rozvrstvíme těsto a pečeme v troubě.