Perník v bábovkové formě

Ingredience:

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek mléka
3/4 hrnku pískového cukru
1/2 hrnku hladké mouky
1/4 hrnku oleje
2 vejce
1 prášek do perníku
1 lžička prášku do pečiva
1 lžíce kakaa
kokos
zavařenina
poleva

Popis:

Mouku smícháme s cukrem, kypřícími prášky a kakaem. Přidáme vejce, olej, mléko a promícháme. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme při 170 stupních 40 minut. Poté necháme vychladnou. Perník rozkrojíme a spodní část potřeme zavařeninou. Opět spojíme a přelijeme polevou.