|
Popis:
Tvarohová náplń:2 balíčky měkkého tvarohu,trochu mléka,moučkový cukr dle chuti,1/2 balíčku rozinek
- tvaroch umícháme s troškou mléka dohladka,dle chuti
osladíme a nakonec vmícháme rozinky (můžeme je předem
namočit v rumu).
Poleva:2 hrníčky pomerančového džusu,1 vanilkový prášek,trochu krupicového cukru.
V Pomerančovém džusu rozmícháme pudinkový prášek a mícháme do zhoustnutí.Podle chuti osladíme.
Polohrubou mouku smícháme s cukrem,kakaem a práškem do perníku,přidáme vejce a olej a umícháme těsto,které upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
Upečený perník potřeme tvarohovou náplní,polijeme polevou a necháme v chladu ztuhnout.
|