Perník s povidlím

Ingredience:

30 dkg hladké mouky
30 dkg pískového cukru
2 vejce
2 lžíce kakaa
4 lžíce másla
15 dkg povidel
l lžička skořice
1a 1/2 lžičky jedlé sody
asi 1/2 l mléka (dle potřeby)

Popis:

Suroviny smícháme. Hladkou mouku s jedlou sodou a vlažným mlékem přidáme až na konec. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi na 100 stupňů C.