Perník s ořechy a rozinkami

Ingredience:

1 sklenice - cca 1dcl
1 sk - cukr písek
1 sk - hrubá mouka
2 sk - polohrubá mouka
1 vanilinový cukr
1 prášek do pečiva
1 prášek do perníku
2 lžíce kakaa
citronová kůra
hrozinky a ořechy přiměřeně
2 sk - mléko
1 sk - olej
2 vajíčka
POLEVA
6 dkg CERES - IVA
2 lžíce kakao
1/2 čokoláda na vaření

Popis:

do mísy -
1 sk - cukr písek
1 sk - hr. mouka
2 sk - polo. mouka
1 vanilinový cukr
1 prášek do pečiva
1 prášek do perníku
2 lžíce kakao
citronová kůra
hrozinky a ořechy přiměřeně
---------------------------
ZAMÍCHAT

do jiné nádoby
2 sk - mléko
1 sk - olej
2 vajíčka
-------------------------
rozmichat kvedlačkou nebo mixer
a nalít do předešlé směsi a zamíchat (mixer)

Směs nalít do předem vymaštěného a vysypaného velkého plechu.
Do předehřáté trouby na cca 30-40 minut na nižší teplotu.

POLEVA
6 dkg CERES - IVA
2 lžíce kakao
1/2 čoko na vaření
-------------------
CERES zahřejeme až se rozpustí a
přidáme zbytek a mícháme do rozpuštění odstavené z kamen.
Nalijeme na perník.


"PŘEJEME DOBROU CHUŤ"