Perník podle Radka

Ingredience:

40 dkg hladké mouky 00
25 dkg mletého cukru
2 vejce
1,5 kávové lžičky jedlé sody
1 lžíce kakaa
1 lžíce skořice
3 lžíce povidel (i džem)
0,5 litru mléka
1 prášek do perníku
2 dcl oleje

Popis:

Všechno zamíchat a dát péci asi na 3/4 hod. na
papíře do trouby (při 200°C).
Můžeme přimíchat i ořechy, kandované ovoce.