Perník buchta

Ingredience:

400g polohrube mouky
250g cukr krupice
1/4l mléka
1 vejce
100 ml oleje
1 lžíce kakaa
1 kypřící prášek

Popis:

Vše dáme do mísy, můžeme přidat pár lžic medu, a šleháme cca 3 minuty elektrickým šlehačem. Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pečeme cca 35 minut při teplotě 180°.